３年生 総合的な学習「めざせ江別マイスター」～江別の小麦を知ろう

 本校校区には「江別製粉」という大きな工場をもつ会社があります。江別の小麦は江別だけではなく今では日本中で評判となっていますが、今日は江別製粉の方（本校の３年生の保護者の方でもあります）にお越しいただき、江別の小麦について学びました。

「ハルユタカ」のTシャツで気合十分でお越しいただきました。実際の小麦を見せていただいたり、「どの部分が小麦粉になる？」「小麦を使っていない食品は？」など、子どもたちが楽しく学べるようにクイズを用意していただいたりと、わかりやすく教えていただきました。

小麦が育つまでの過程も動画で教えていただき、ますます江別の小麦のよさを知ることができました。江別が誇る小麦について知り、ますます「ふるさと江別」が好きになった子どもたちなのでした。